Siapkan:
- Air cuka
- telor mentah
Caranya :
- Siapin air cuka ke dalam gelas kaca yg bening (agar bisa liat rekasi yg terjdi).
- Masukkan telur ke dalamnya.
- Lihat reaksinya
Hasil:
Terbentuk gelembung keluar dari telor.
Apa yg terjd:
Kulit telor yg terdiri dr kassium karbonat (CaCO3). Ketika telor dicampur dgan air cuka (yg mengandung asam cuka, CH3COOH) akan menimbulkan reaksi kimia dgn produknya berupa gas karbondioksida (CO2).
Percobaan tambahan:
Coba tunggu sehari, besoknya angkat telor itu keluar dari air cuka, boleh dipegang karena tidak berbahaya(bila air cuka) tetapi jika memakai hcl buang dahulu airnya lalu cuci dengan air biasa jangan sampai terkena kulit kita.
Hasil:
Kulit telur menjadi tipis dan lembut.
Apa yg terjd:
Kalsium ikarbonat yang terkandung di kulit telor sudah habis terkikis, jadi yg tersisa hanya lapisan luar dara putih telur.
NP : Bila ingin kadar asamnya tinggi boleh menggantikan air cuka dengan Hcl tetapi zat tersebut sangat berbahaya karena asam yang ada dalam zat tersebut sangat tinggi dibandingkan asam cuka.
Percobaan ini pernah dilakukan oleh anggota KIR pada saat road show majalah hai,percobaan seperti ini sangat mudah dilakukan di rumah.
Selamat mencoba...
Semoga bermanfaat.
4 Feb 2009
Percobaan Sederhana Merubah kulit telur menjadi lemah
Posted by KIR MAN 1 Jakarta
19.38, under Percobaan Sederhana |